Fingerfood ”lite mer”

vi rekommenderar 2-3st per person, de väger ca40-50g/st

  1. Sparrispannacotta m Rökt Lax, syrad gurka
  2. Rökt Renstek/pepparrotscreme, frukt o rågbröd
  3. Grillad färskpotatis med rostad Kronärtskockacreme, mixad med sardeller, kapris, vitlök, tomat
  4. Quesadilla, dubbelgrillat tortillabröd, fyllt med färskost, Serranoskinka, rostad paprika
  5. Avokadosallad, sparris, syrad rödlök, krasse
  6. Spansk tortilla (omelett) med tonfisk, sardeller, tomater, lök, oliver, lagrad ost
  7. Tortillachips & Selleristavar med Kvibilleostdip
  8. Majskycklingsticks med Gremolataglaze
  9. Kantarell-bacon och Västerbottenostpaj
  10. Laxtartar ”Asian twist”
  11. Kräftskagen på Danskt rågbröd
  12. Brebirousse (getostbrie) med hallon och lakritsmarmelad, friterat tunnbröd
  13. Majskyckling i frasiga smördegsknyten med pancetta, soltorkad tomat, parmesanost
  14. Kalvrostbiff, Dansk remouladcreme, rostad lök, Danskt rågbröd
  15. Risoni med handskalade räkor och primörer, rhode islanddressing
  16. Halstrad Biff Lindström, rökt tryffel-cheesecreme, syrad lök, Danskt rågbröd
  17. Wraps med Krämig Tonfisk och krispig sallad
  18. Wraps med Långstekt Rapsgris, krispig sallad och chili-cheesedressing
  19. Rabarberpannacotta med färska hallon
  20. Mjölkchokladmousse med färska Jordgubbar, mandelcrunch

60kr/st

Moms 12% tillkommer