Tapas
Parmesanostchips med citroncreme och stenbitsrom
Vår egen gravade och hemrökta Lax med Dansk remouladcreme, dragonsås, syrad gurka, vattenkrasse och vårviol
Tryffeldoftande jordärtskockscappuccino med sotad pilgrimsmussla
Rosastekt kalvrostbiff med ramslökspesto och rostad lök
Smörkokt färsk sparris med Löjrom, hollandaise, rostad panko, örter
Creme Brulée med vaniljmarinerade rabarber, friterad ruccola
Choklad & salt
Pris, 45kr/st eller 240kr för alla ovan!
Minsta antal vid beställning, 10p.
Moms tillkommer
Besked om exakt antal, 4 arbetsdagar före arrangemangsdagen.