Luncher

Varmrätter

195kr/person

  1. Kokt Kalv i dillsås med buljongkokta rotfrukter & potatis
  2. Laxpudding, skirat smör, pepparrot, rårörda lingon
  3. Biff Stroganoff med ris, saltgurka, creme fraiche
  4. Stekt färsk Rödspättafilé med räksås & varma primörer, potatispuré smaksatt med västerbottenost & gräslök
  5. Kyckling-piccata med ris, baconstekt majs & färsk tomat & salviasås
  6. Wienerschnitzel (fläsk) med stekt potatis, ärter, persiljesmör & rödvinssås, persiljestekt potatis
  7. Kalops med rödbetor, kokt potatis
  8. Rimmad Oxbringa med buljongkokta rotfrukter, potatis, pepparrotssås
  9. Laxwallenbergare med räksås, ärter, potatispuré & rårörda lingon
  10. Lyxpyttipanna med stekt ägg & rödbetor
  11. Fiskgratäng, i vitvinssås, saffran & örtkokt ris, västerbottenost & salladslök
  12. Panko & kokospanerad stekt Kycklingbröst, sky med rostad vitlök & soltorkade tomater, rostad potatis & grönsaker
  13. Grillad Kyckling med kantarellsås, färsk pressgurka, gelé, ärter, persiljestekt rissoletpotatis
  14. Baconbiffar med rårörda lingon, ärter, champinjonsås, färsk pressgurka & rostad potatis
  15. Honungs- & hickorygriljerad långstekt färsk Rapsgriskarré med balsamicosky, timjanstekt strimlad potatis, rostade rotfrukter
  16. Raggmunk med stekt Fläsk, stekt lök & rårörda lingon
  17. Lasagne på högrevsfärs, ”pizzasallad”
  18. Kokos & pankostekt Kycklingbröst, sås av kokosmjölk, ingefära, limeblad, grön curry & citron, örtstekt ris
  19. Biff Lindström, skysås, rostad potatis, ärter, pressgurka
  20. (+80kr) Rödvinsbrässerad Oxkind ”Bourguignon”, rökt sidfläsk, champinjoner, smålök, potatispuré smaksatt med tryffel
Sallader

195kr/person

  1. Räksallad med saffransrisoni, sparris, tomat, ägg, gurka, sallad, rhode islandsås
  2. Sallad med nygrillad Kyckling, alrökt sidfläsk, salladsblandning, grönsaker, blandade groddar, currydressing
  3. Rostbiffsallad, med syrade grönsaker, sallad, mandelpotatis, ört & senapsdressing
  4. Tonfisksallad, ris, krispig sallad, majs, ägg, örter, grönsaker, groddar, krämig sweet chilidressing

Moms tillkommer på samtliga ovan angivna priser med 12%

Ni väljer en gemensam meny vid beställningstillfället om ej annat överenskommits.

Minimiantal, 15p vid beställning, om ej annat överenskommits.

Besked om exakt antal/kostavvikelser, 7 arbetsdagar före arrangemangsdagen.

Transportkostnad, personalkostnad tillkommer.

Betalningsvillkor, kontant/swish vid hämtning/leverans om ej annat överenskommits.

SH Catering följer branschorganisationen VISITA´s regler avseende avbokning av event.

SH Catering förbehåller sig rätten till ev ändringar som vi ej kan påverka från våra leverantörer.